Arhiva za kategoriju ‘Jamerička Kozokuharica’

Veri spešl čoklid kejk

torta uvodna

Nakon poduže pauze ponovno ćete moći čitati i, nadam se, isprobavati moje omiljene recepte, neke tradicionalno američke, neke domaće i neke koji su zaglavili na pola puta. Kako bih vam se iskupila za izbivanje, danas sam vam odlučila pokazati kako napraviti ultimativnu čokoladnu tortu. Ne dajte da vas preplaši dužina recepta, doživite ga kao izazov [...]

Krem juha od korabice i finokia (komorača)

Nedavno se u susjedstvu otvorio novi supermarket i napokon sam ulovila malo vremena ići pogledati šta tamo ima. Definitivno mi je to postao novi najdrazi dućan, jer sam doma došla sa lignjama!!!, ribom u komadu i korabicom. Lignje u Salt Lake City-u nisam vidjela otkad ovdje živim, barem ne u dućanima, a i moram priznati [...]

Čokoladna pita

coktorta1

Stara poslovica kaže da je najkraći put do muškarčeva srca kroz – trbuh. E, pa, ako je to istina, onda je ovo još samo jedna dodatna prečica! Čokolada s čokoladom i na vrhu još malo čokolade. Trostruka čokoladna pita koju nećete zaboraviti. Tijesto: 320 g brašna 60 g kakaa bez šećera 160 g šećera prstohvat [...]

Torta od mrkve

Prošli je tjedan moj bebač napunio godinu dana i ja sam se bacila na posao pravljenja torte dvokatnice da ne mislim na to kako moj mali čvarak postaje velik. Čast da bude njegova torta za prvi ročkas dobila je moja najdraža torta od mrkve. Za ukrašavanje sam koristila fondant i moram priznati da nije bilo [...]

Marokanski pileći ražnjići

Jako volim kuhati sa svakojakim egzotičnim začinima, a ovaj današnji recept je super za nekoga tko ih prvi puta koristi i želi probati nešto novo, ali još uvijek jednostavno. Ja najviše volim pripremiti sve začine s mesom navečer i ostaviti u frižideru dok ne dođem s posla sutradan, tako imam jako fini ručak na stolu [...]

Kolačići sa kristaliziranim đumbirom i narančom

Sa  ovim tipom kolačića (scone) sam se prvi put susrela u Americi i bio mi je poslužen uz čaj. čim sam ga probala sam shvatila da je to nešto stvarno super. Naime, možete ih raditi slatke i slane. Sa borovnicama ili narančom, bademima ili slaninom. Kako sam trenutno u Hrvatskoj, pala mi je ideja da [...]

Brioš sa šljivama

Odlučila sam vam za dan poslije Božića dati jedan netipičan recept za blagdane, za slučaj da želite isprobati nešto novo, a izuzetno ukusno. Ovaj brioš  sa šljivama je sve što si ja mogu zamisliti da želim od jednog slatkog doručka i nadam se da ćete imati strpljenja isprobati ga jer je vrijedan cijelog truda i [...]

Sushi

Evo jednostavnog recepta za sve sushiljupce koji s lakoćom možete izvesti sami i napraviti kod kuće. Sa sastojcima se zabavno poigrati i mijenjati ih, a za ovu verziju su vam potrebni ovi sastojci: Sushi riža (ili bilo koja bijela riža kratkog zrna) surimi (imitacija rakovog mesa) dimljeni losos avokado mrkva krastavac zeleni dio mladog luka [...]

Tko kaže da nema breskvica i u Americi?

Moji Ameri su prošle godine poludjeli za ovim čudnovatim keks kolačem. Nikako ga nisu mogli svrstati u nešto, a ja sam im govorila, pa to su vam breskvice. To vam se jede na našim svadbama! Njima je sasvim svejedno gdje se to kod nas jede, jer oni su smazali sve u roku od pet minuta. [...]

Nabujak od sira i špinata

Ovaj slasni prilog se našao prije par dana na našem blagdanskom stolu. Koji blagdan? Američki Dan Zahvalnosti. Naglo sam zavoljela taj blagdan jer se kao i za Božić okupi cijela familija, uz veliku gozbu, a nema darivanja. Iako poklone obožavam i davati i primati, u ovo doba kada bi svima dobro došlo malo više novaca, [...]

Powered by WordPress | Find Free Cell Phones at iFreeCellPhones.com. | Thanks to Palm Pre, Game Music and Get pregnant